别让食物在冰箱里乱糟糟 【导读】许多人把食物买回家后，就会一股脑儿将它们扔进冰箱。无论什么时候，只要一打开冰箱，里面总是乱糟糟的。其实，冰箱内的食物码放大有学问，如果位置不对，温度就不对，食品的品质也会受到很大影响。　　一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为6个区域：冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。　　1.适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。　　2.适合放在上层靠门处：直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。　　3.适合放在上层后壁处：剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0℃的温度最合适。　　4.适合放在下层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。　　5.适合放在下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。　　6.适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有 冰柜不制冷的原因 冰柜不制冷怎么办 【导读】冰柜不制冷是大家经常会遇到的问题，遇到冰柜不制冷大家一般首要就是打电话让专业人员来修理，个人认为如果冰柜出现不制冷了现象大家首要的是查找冰柜不制冷的原因，其实冰柜不制冷的原因有很多种只是大家了解的不多，另外冰柜不制冷有些是可以自己动手解决的，下面就来详细告诉大家冰柜不制冷的原因及解决方法。　　造成冰柜不制冷的原因有很多，其中不少都是在使用过程中不注意造成的，一起来具体的看看吧~  　　冰柜不制冷的原因 　　造成冰柜不制冷此类故障的原因有： 　　1、冷柜膨胀阀与出液阀调整不当、系统内制冷剂过多、制冷系统存在空气、阀板组件密封不良、压缩机缸套活塞磨损等。 　　2、压缩机内高压输出缓冲管断裂，或固定此管的螺钉松动，造成高压管不排气，低压管不吸气，所以压缩机虽运转，但不制冷。 　　3、制冷系统泄漏，制冷剂全跑光了，压缩机虽运转，但系统中无制冷剂蒸发吸热，所以电冰箱内温度不下降。 　　4、毛细管中阻塞，制冷剂不能进入蒸发器中蒸发吸热，所电冰箱内温度不下降。 　　5、冰柜由于焊接或使用不当，使制冷系统中有泄漏点，制冷系统内的冷柜制冷剂一定时间里全部漏掉也会不制冷。 　　6、检查冰柜使用档位是否正确，档位不同对冰柜的耗电量和温度都有影响。  　　冰柜不制冷解决方法 　　1、在停机状态下，把进口阀杆逆时针旋到底，卸下工艺口上的螺丝，装上修理专用的“对丝”，再装上连接管与压力表，表阀关闭，顺时针旋转进气阀杆一圈左右，使进气阀呈三通状态，观察进门压力是否正常。如压力正常，可开启冷柜制冷压缩机，看压力是否下降为正常值。用手指背面接触压缩机出口至冷凝器管道，看是否有明显温升，若有一定温升且蒸发器管道也结霜的话，则为制冷剂不足;若压力下降后，出口管道无热度或热一会儿又凉了，则证明制冷系统存在冰堵或者脏堵现象;若压力与停机时的压力差不多。则证明冷柜制冷压缩机阀板组件有问题，压缩机失去吸气、排气能力;若压力也下降，但降不到正常值，则应查看蒸发器是否无霜或结虚霜、结露。 　　2、切开机壳，更换缓冲管，或将螺钉固紧。 　　3、先查出系统泄漏部位，进行焊补、试压、抽空合格后，加制冷剂至一定量，通常按蒸发器结满霜或冰箱内达到额定温度为准。  　　4、毛细管或干燥器堵塞，出口处皆发热，为此，要拆下来清除! 另外，家用冰箱一般有直冷式和间冷式二种，直冷式是指由蒸发器(冷却管)直接与冷冻、冷藏室进行热交换而达到冷却目的;间冷式是指蒸发器(冷却管)与冷冻、冷藏室隔开，由一只风机将冷气吹进冷冻、冷藏室而达到冷却目的。 　　5、没有冷柜制冷剂，就无法实现制冷。遇到这种情况，最好请专业人员仔细地检查并修补泄漏点，然后抽真空干燥，重新充加合格的适量的冷柜制冷剂。 　　6、我们在不同的季节要选择不同的档位使用。  　　冰柜的功能搭配 　　冷柜虽然早已不是单纯的“食物冷藏箱”，但是冷柜核心的功能还是保鲜。因此在冰箱选购中，冰箱的冻力一定得提高到一个高度。 　　冷藏柜是总所周知的“电老虎”，故此，选择一台耗电量小的节能冰箱可是为你以后省钱的明智之举。 　　冷柜的容积在市场上大的小的至少有上千种，冷柜是买来自己用的，所以一定得根据自己的需求来选购，切勿盲目选择。  　　冰柜的清洁与保养 　　1、冰柜应该安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因为冰柜在工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，如果外界环境温度越高，冰柜的散热也会越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果也会更加差，相对的对冰柜也会有损坏。 　　2、冰柜在搬运时应注意移动的角度。首先，在移动时不能将其放在地上拖，其次，箱体最大倾斜角不能超过45度，更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流